Aan tafel!

Home / Bronnen / Aan tafel!    |    Terug

De Belgische vluchtelingen moesten ook gevoed worden. Zodoende hadden alle opvangloodsen een eigen veldkeuken en eetzaal, met honderden plekken. Driemaal daags werd er een maaltijd geserveerd: 's ochtends koffie met brood, 's middags een warme maaltijd met bonen of aardappelen en 's avonds weer koffie met brood. Als de omstandigheden het toelieten was er ook karnemelksepap.

Maker: Bernard Eilers
Datering: 1914-11-01
Collectie: Archief van de Tijdelijke Afdeling en Centrale Commissie voor de Belgische Uitgewekenen
Nummer: 010003002620
Link: https://beeldbank.amsterdam.nl/afbeelding/010003002620
  Onderdeel van thema's
Trefwoorden

Geschiedenislokaal Amsterdam

Aan tafel!

Tijdvak: Eerste Wereldoorlog


Omschrijving

De Belgische vluchtelingen moesten ook gevoed worden. Zodoende hadden alle opvangloodsen een eigen veldkeuken en eetzaal, met honderden plekken. Driemaal daags werd er een maaltijd geserveerd: 's ochtends koffie met brood, 's middags een warme maaltijd met bonen of aardappelen en 's avonds weer koffie met brood. Als de omstandigheden het toelieten was er ook karnemelksepap.

Maker: Bernard Eilers
Datering: 1914-11-01
Collectie: Archief van de Tijdelijke Afdeling en Centrale Commissie voor de Belgische Uitgewekenen
Nummer: 010003002620
Link: https://beeldbank.amsterdam.nl/afbeelding/010003002620

Trefwoorden

Vluchtelingen